Bloog Wirtualna Polska
Są 937 573 bloogi | losowy bloog | poleć tego blooga | inne bloogi | zaloguj się | załóż blooga
Kanał ATOM Kanał RSS

pączki wiedeńskie...

czwartek, 03 marca 2011 13:14
Skocz do komentarzy

...wiedeńskie, uwielbiam te pączki. Zróbcie koniecznie są dość łatwe i pyszneeeeee!!!!!! najlpiej zjeśc tego samego dnia co naprawde nie jest trudne do zrobienia...;):)


źródło: "Moje wypieki"

 

Składniki:
20 dag mąki
10 dag masła
4 jajka

szklanka wody

szczypta soli
1/2 l oleju do smażenia

 W garnku zagotować szklankę wody z masłem i szczyptą soli. Zmniejszyć ogień i na wrzątek jednym ruchem wsypać przesianą mąkę, cały czas energicznie mieszając. Ucierać ciasto, aż będzie gładkie i zacznie odstawać od ścianek garnka. Ostudzić. Ciasto zmiksować z wbijanymi kolejno jajkami. Przełożyć do szprycki cukierniczej. Z papieru pergaminowego wyciąć kwadraty o boku ok. 10 cm, posmarować je olejem. Na każdy wycisnąć kółka ciasta o średnicy 6 - 7 cm. Olej rozgrzać w szerokim rondlu. Partiami wkładać pączki (papierem do góry, a po chwili go usunąć - ja usunęłam od razu).
Smażyć 4 - 5 minut z każdej strony. Wyjąć, osączyć na bibule. Gdy ostygną posmarować lukrem

 

lukier:
2 łyżki kwaśniej  śmietany
łyżka soku z cytryny
cukier puder ok 3/4 szklanki


śmietanę podgrzać w garnuszku wlać sok z cytryny i wsypać cukier puder...ucierać na gładka masę jeśli będzie za rzadki dodać więcej cukru



Komentarze do wpisu

Skocz do dodawania komentarzy
  • dodano: 17 marca 2011 21:00

    Ewo no ja myślę, że w końcu się za nie zabierzesz...;) pozdrawiam

    autor iza

    blog: www.mniam-mniam.bloog.pl

  • dodano: 17 marca 2011 10:25

    Przepis mam, patrzę obiecuję sobie, że w końcu zrobię i na tym pozostaje. Kupuję gotowe. Może pora najwyższa usmażyć swoje :)

    autor Ewa

    blog: smaczniutki.pl

  • dodano: 09 marca 2011 8:42

    Atinko...;) dziekuję

    autor iza

    blog: www.mniam-mniam.bloog.pl

  • dodano: 08 marca 2011 6:03

    Uwielbiam te paczki:) U ciebie wyglądają bardzo smacznie i kusząco:)

    autor atina

    blog: www.atinabc.blox.pl

  • dodano: 07 marca 2011 7:15

    Aniu...;) nie są trudne polecam...;):)pozdrawiam

    Graszko..;) ojj ja tez łasuch i to duzy...;) jeszcze ostatki zostają pozdrawiam

    autor iza

    blog: www.mniam-mniam.bloog.pl

  • dodano: 06 marca 2011 14:18

    Śliczne pączuszki:)Ja uwielbiam właśnie te wiedeńskie, ale nigdy sama ich nie robiłam, zawsze mi sie wydawało, że to taaakie trudne:))
    Pozdrawiam cieplutko!

    autor andzia-35

    blog: wwwpysznejedzonko.blox.pl/html

  • dodano: 06 marca 2011 11:55

    Witaj Izuniu - dawno u Ciebie nie gościłam....ale ten zapach wiedeńskich pączków mnie przyciągnął:))) Ponieważ minął czas pączkowego obżarstwa, a ja łasuch jestem, to choć oko nasycę tymi wspaniałościami!!! Ściągnęłam już od Ciebie przepis na wołowinę z ziemniaczkami. Pozdrawiam serdecznie i miłej niedzieli Ci życzę.

    autor Grasza44

    blog: grasza44@op.pl

  • dodano: 05 marca 2011 21:28

    Justynko... prawda że pyszne?:)

    flusso...polecam bo naprawdę warto...;)

    autor iza

    blog: www.mniam-mniam.bloog.pl

  • dodano: 05 marca 2011 19:39

    Pyszne :) Takich jeszcze nie robiłam :)

    autor flusso

    blog: mniamusne.blox.pl

  • dodano: 04 marca 2011 18:31

    Też robiłam te pączki są przepyszne, ślicznie Ci wyszły !:)

    Pozdrawiam serdecznie :)

    autor anytsujx

    blog: www.mojeciacho.blox.pl

  • dodano: 04 marca 2011 7:32

    Grażynko ...dziękuję Twoje racuchy to dopiero smakowitości..;)

    Kasiu nooo i kto to mówi u Ciebie to dopiero moje smaki królują...;)jeszcze nic straconego w ostatki możesz zrobić..;):)

    Lekko..;)tych można więcej zjeść są tak leciutkie...;)

    .........pozdrawiam........

    autor iza

    blog: www.mniam-mniam.bloog.pl

  • dodano: 03 marca 2011 20:23

    Super wyglądają :)

    autor grazyna0071

    blog: oswajamy-kuchenke-mikrofalowa.bloog.pl

  • dodano: 03 marca 2011 18:34

    Czy Ty kobieto nie masz Boga w sercu!!!! Toz tu spokojnie nawet wejsc nie mozna, zeby ze dwa kg od samego patrzenia nie przybywalo!!! :):):):):):):)
    Matko, jakie PIEKNE!
    A ja poszlam na latwizne i... ano zamowilam... Ale przynajmniej polskie, a nie te paskudy angielskie:):):)
    Milego pojadania wieczorowego!

    autor kasia

    blog: www.lejdi-of-the-house.bloog.pl

  • dodano: 03 marca 2011 17:09

    Kolejna ekstra słodkość!
    I jak przepięknie zaprezentowana.:)
    Wiesz, że miałabym problem, które z Twoich pączkowych wypieków wybrać?

    autor Lekka

  • dodano: 03 marca 2011 16:43

    Majanko..to jedne z moich ulubionych...;)

    Kamilko..;) ja właśnie też znam różne nazwy..u mnie obok Łodzi są wiedeńskie;)

    autor iza

    blog: www.mniam-mniam.bloog.pl

  • dodano: 03 marca 2011 14:38

    Pycha! u nas nazywamy je wianuszkami :))

    autor kamila.pychaciasta

    blog: www.pychaciasta.bloog.pl

  • dodano: 03 marca 2011 13:29

    Wygladają przepysznie! :)

    autor Majana

    blog: majanaboxing.blox.pl

Komentuj z OpenID

Zapamiętaj Nick

Zapamiętaj Blog

Wstaw emotikona

Akceptuję˝ regulamin i wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla celów związanych z zamieszczeniem komentarza w serwisie.

Ulubione strony

___to zrobiłam _______ coś słodkiego...

ciasteczka...

dania bezmięsne

desery...

drinki i napoje...

kluchy, naleśniki, pierogi, makarony, ...

kuchnia afryki południowej

kuchnia afryki północnej i bliskiego wschodu...

kuchnia azjatycka...

pizze, tarty, zapiekanki....

ryby...

sałatki...pasty...

surówki...

z grilla...

z mięsem...

zioła i przyprawy

zupy...

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Subskrypcja

Wpisz swój adres e-mail aby otrzymywać info o nowym wpisie:

free counters _______________ Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Statystyki

Bloog istnieje od: 1401 dni